มีดอเนกประสงค์หรือมีดพับอเนกประสงค์นั้นจะเป็นอุปกรณ์ที่คนส่วนใหญ่จะใช้ในงานต่าง ๆ ในชีวิตประจำวันได้อย่างสะดวกสบาย ซึ่งจะมาในรูปแบบของมีดพกที่มาพร้อมกับเครื่องไม้เครื่องมือต่าง ๆ ที่จะช่วยอำนวนความสะดวกในการใช้งานไม่ว่าจะเป็นกรรไกร,มีด,เลื่อยขนาดเล็ก, ไม้บรรทัด, ที่เปิดจุกคอร์ก, คีม, ไขควง และอุปกรณ์อื่น ๆ เท่าที่คุณจะนึกได้ ส่วนใหญ่แล้วมีดชนิดนี้มักนิยมใช้ในการเดินป่า ตั้งแคมป์ ผู้ใช้มักนิยมนำติดตัวไปเมื่อต้องไปท่องเที่ยว เพราะพกเล่มเดียวสามารถใช้งานได้หลากหลายประเภท ซึ่งก่อนที่เราจะเลือกซื้อมีดชนิดนี้มาไว้ใช้งานนั้นเรามาดูกันว่าจะมีวิธีการเลือกซื้ออย่างไร ดังนี้
สิ่งที่ควรพิจารณาก่อนที่จะเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์มาใช้งาน
1.ขนาดของมีดพับอเนกประสงค์
ขนาดของมีดพับอเนกประสงค์นั้นมีความสำคัญมากเนื่องจากว่าพวกมันเป็นอุปกรณ์ที่คุณจะต้องพกพาไปใช้งานตามสถานที่ต่างๆดังนั้นทั้งขนาดและน้ำหนักจะต้องมีขนาดที่เบาซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถที่จะพกพาได้อย่างสะดวกสบายและไม่รู้สึกเป็นภาระในการใช้งาน
2.เครื่องมือที่คุณต้องการใช้งาน
โดยในการเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์นั้นคุณจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกซื้อมีดพับที่มีเครื่องมือที่คุณจะสามารถที่จะใช้งานได้และควรเลือกมีดพับอเนกประสงค์ที่มีเครื่องมือที่คุณใช้งานหรือจำเป็นจะต้องใช้งานบ่อยอย่างเช่นกรรไกรที่ใช้ในการตัดเนื้อผ้าตัดวัสดุต่างๆหรือฟันเลื่อยที่จะช่วยให้คุณสามารถที่จะทำการตัดวัสดุต่างๆไม่ว่าจะเป็นไม้พลาสติกหรือโลหะบางประเภทได้ซึ่งจะทำให้การใช้งานนั้นสามารถที่จะใช้งานได้อย่างคุ้มค่า
3.วัสดุที่นำมาใช้ทำมีดพับอเนกประสงค์
ควรที่จะเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์ที่ใช้วัสดุที่มีความทนทานมีน้ำหนักที่เบา โดยวัสดุจำพวกอลูมิเนียมหรือสแตนเลสสตีลนั้นจะเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณสามารถที่จะใช้งานได้อย่างสะดวกสบายมากมากมีน้ำหนักที่เบาและมีความแข็งแรงทนทานอีกทั้งยังไม่เป็นสนิมซึ่งจะทำให้คุณนั้นเกิดปัญหาขณะที่ใช้งานในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงๆนั่นเองและถ้าตัววัสดุนั้นมีความแข็งแรงทนทานก็จะช่วยให้คุณสามารถที่จะใช้เครื่องมือต่างๆในการทำหรือในการใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4.ระดับราคาที่เหมาะสม
ควรที่จะเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์ที่มีความคุ้มค่าในการใช้งานเป็นหลักมากกว่าการเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์ที่มีราคาถูกหรือแพงจนเกินไปซึ่งอาจจะทำให้คุณนั้นไม่เกิดความคุ้มค่าในการใช้งานไม่ควรเลือกซื้อมีดพับอเนกประสงค์ที่มีราคาถูกมากจนเกินไปเนื่องจากว่าอาจจะมีการใช้งานวัสดุและอุปกรณ์ที่ไม่ได้คุณภาพซึ่งอาจจะทำให้คุณนั้นไม่สามารถที่จะใช้งานได้อย่างยาวนาน
ลักษณะของมีดพับอเนกประสงค์ที่ดีต้องมีลักษณะอย่างไร
ลักษณะของมีดพับอเนกประสงค์ที่ดี เราสามารถดูได้จากคมมีดต้องเลือกมีดที่มีส่วนคมค่อนข้างแข็ง แต่ต้องไม่แข็งจนเกินไปเพราะจะลับมีดได้ยาก ถ้าคมมีดอ่อนก็จะบิ่นง่ายเมื่อถูกของแข็ง ๆ โดยทั่วไปในแคตตาล็อคมีดจะมีการแจ้งระดับความแข็งของเหล็กใบมีดที่ทดสอบโดย เครื่องทดสอบความแข็งของร็อคเวลล์ไว้ สำหรับใบมีดโดยทั่วไปจะนิยมใช้เหล็กที่มีความแข็งระดับ RC57-60 ถ้าหมายเลขนี้สูงขึ้น ความเหนียวของเหล็กใบมีดก็จะมากขึ้น แต่ถ้าหมายเลขต่ำกว่านี้ ความเหนียวของเหล็กใบมีดก็จะลดน้อยลง
- ควรเป็นมีดที่ใช้งานได้ทุกประเภท เพราะการไปตั้งแค้มป์แต่ละครั้ง เครื่องมือในการช่วยหาฟืน หากิ่งไม้มาทำขาตั้งหม้อสนามหรือทำเพิงที่พักต่าง ๆ เราก็ต้องใช้มีดสนามหรือมีดเดินป่า ซึ่งมีหลากหลายรูปแบบมากมาย อาทิ มีดโบวี่ เป็นมีดที่นิยมใช้กันมาก บางแบบมีด้ามจับกลวงซึ่งจะบรรจุสิ่งของจำเป็นไว้มาก เช่น เข็ม เบ็ดตกปลา เอ็น ด้าย เลื่อยเส้นเล็ก ๆ เข็มทิศ เป็นต้น
- ควรเป็นมีดที่มีขนาดกลาง น้ำหนักพอเหมาะที่จะใช้ฟันกิ่งไม้ท่อนไม้ได้ ไม่ควรใช้มีดที่มีขนาดใหญ่หรือเล็กเกินไป และมีดที่เรานำติดตัวไปนั้น ควรต้องมีปลอกมีดด้วย อนึ่งควรมีมีดขนาดเล็กหรือมีดพับติดตัวไปด้วยเสมอ ซึ่งมีดพับบางรุ่นบางชนิดจะมีอุปกรณ์มากมายซ่อนอยู่ในด้ามมีดนั่นเอง
วิธีการลับมีดเพื่อให้มีดมีคุณภาพที่ดีในการใช้งาน
- ก่อนลงมือลับมีด ให้หยดน้ำมันลับมีดลงบนหินลับมีดเสียก่อน ถ้าหาน้ำมันไม่ได้ ให้ใช้น้ำธรรมดา จุดมุ่งหมายก็เพียงแต่ต้องการลดแรงเสียดทานเท่านั้นเอง ถ้าลับมีดแบบแห้งๆ หินลับมีดจะชำรุดเร็ว
- วางใบมีดให้ทำมุมกับตัวหินลับมีดราว 20 º แล้วเลื่อนใบมีดไปทางหนึ่งทางใดราว 10 ครั้ง แล้วกลับคมอีกด้านเพื่อทำแบบเดียวกันหรือลับไปจนกว่าเราจะพอใจในความคมของ มัน ตอนแรกให้ลับมีดด้านหยาบก่อน จากนั้นจึงค่อยมาลับกับหินลับทางด้านละเอียด(หินลับทางด้านหยาบลับให้คม ส่วนหินลับทางด้านละเอียดจะใช้ในการยกและปรับคมมีดที่คมดีแล้วให้ราบเรียบ สนิท การปรับคมมีดเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นพอๆกับการลับคมมีด กระบวนการใบมีดนี้เรารู้จักกันในชื่อ”การทำคมใบมีดให้เป็นแนวตรง” อนึ่งความลื่นเป็นอุปสรรคต่อการที่จะจรดใบมีดให้ได้เหมาะ วิธีที่ได้ผลก็คือ ใช้นิ้วมือตรงกลางทั้งสามกดลงบนใบมีดเพื่อให้ติดอยู่กับหน้าหินตลอดเวลาที่ ลากใบมีด พยายามให้นิ้วมืออยู่ห่างออกมาจากคมมีด
- ดึงใบมีดให้ไปทางเดียวกันเหมือนกับว่า เรากำลังจะตัดฝานหินลับมีดหรือเฉือนเนื้อหินนั่นเอง อย่าดึงใบมีดให้หนักเกินไปหรือเบาเกินไป ทำให้พอเหมาะพอดี ข้อควรระวังก็คืออย่าจับใบมีดในลักษณะแบนราบแนบหินลับมีดมากเกินไป เพราะจะทำให้เกิดรอยขีดข่วนที่เรียกกันว่า “ขนนก” หรือ “ขนแมว” บนใบมีด ทำให้หมดความสวยงามไปเปล่า ๆ
- หลังจากลับมีดจนคมแล้วให้ทดสอบกับกระดาษธรรมดา ๆ แผ่นหนึ่ง ถ้ามีดนั้นคมจริง จะสามารถเฉือนกระดาษออกได้อย่างง่ายดายหลาย ๆ ครั้ง แต่ถ้ายังไม่คมพอก็ต้องลับใหม